大阪では有名な かすうどん です。
ホルモンの「油かす（腸の油揚げ）」を薄く刻んでうどんにのせています。
出汁にコクが出て物凄く美味しくなります。
７月１３日 販売開始！
京都のおうどん屋さんたなか家
京都府綴喜郡井手町玉ノ井２０−１
TEL :0774-29-1644E-mail :tanakaya@kyoto-tanakaya.jp
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